10月份，纽约原糖期货上涨。当月总体维持在近期震荡区间内震荡，月末交易重心有所上抬。原油价格回升刺激巴西减少食糖生产，将有利于缓解全球食糖供应压力。北半球主产国（地区）2017/18年度的食糖生产已经陆续展开，市场留意其生产进度及生产期间的天气状况。将于2018年2月末到期交割的纽约11号原糖期货1803合约当月末报收于14.75美分/磅，比上月末上涨4.39%，比上年同期下跌31.59%，当月波动区间13.83～14.82美分/磅。
巴西中南部2017/18年度食糖生产接近尾声，10月上半月的产糖用蔗比下降。巴西甘蔗产业协会（Unica）双周生产进度报告显示，截至10月上半月，2017/18年度累计入榨甘蔗近5亿吨，同比减少1.7%；产糖3121万吨，同比增加3.6%；产糖用蔗比47.9%，同比扩大1.4个百分点；产酒精210亿升，同比减少1.7%。10月上半月入榨甘蔗3241万吨，同比增加0.7%；产糖198万吨，同比减少12.3%；产糖用蔗比43.8%，同比下降5.9个百分点；产酒精15.8亿升，同比增加11.6%。
据报导，为满足国内供应和稳定食糖价格，印度政府近日决定延长贸易商的库存上限政策2个月至今年12月底。该库存上限政策自今年4月起实施，政策规定：东部地区贸易商的食糖库存上限为1000吨，其他地区则为500吨，同时，库存持有期限不得超过30天。