口蹄疫感染动物的临床表现，取决于多种因素，如动物的易感性和病毒的致病性等等。易感性又取决于动物的种属、品种、性别、年龄和生理状态等;病毒的致病性又与它的遗传学和表型特性有关。尽管动物是易感性有较大的差别和流动毒株特性不一致，但是多样性的临床表现可以分为一些特征类型的综合病症状。
典型口蹄疫的症状是发热和在口腔粘膜和乳房以及蹄部皮肤上出现水泡。典型口蹄疫又可呈良性、恶性或并发症性经过。对新生幼畜的特征是无鹅口疮性的急性和最急性心股炎经过，通常以死亡结局。同样，还可能见到亚临床感染经过。
口蹄疫特征表现为急性经过阶段。分为潜伏期、前驱期和临床期，最终康复或死亡。病毒侵入机体至早期症状出现前，为潜伏期，通常为2-3日，有时可达7日，特殊病例可短至12-14小时或延长至14-21日。潜伏期是口蹄疫病毒在侵入部位及动物机体内扩增期。
猪回蹄疫的诊断
猪口蹄疫主要症状表现在蹄冠、蹄踵、蹄叉、副蹄和吻突皮肤、口腔胯部、颊部以及舌面粘膜等部位出现大小不等的水泡和溃疡，水泡也会出现于母猪的乳头、乳房等部位。病猪还有精神不振、体温升高、厌食等症状，当病毒侵害蹄部时，蹄温增高，跛行明显，常导致蹄壳变形或脱落，病猪卧地不能站立。水泡充满清朗或微浊的浆液性液体，水泡很快破溃，露出边缘整齐的暗红色糜烂面，如无细菌继发感染，经1～2周病损部位结痂愈合。若蹄部严重病损则需3周以上才能痊愈。
口蹄疫对成年猪的致死率一般不超过3%。妊娠母猪可发生流产。剖检时，病猪咽喉、气管、支气管和胃粘膜有烂斑或溃疡，小肠、大肠粘膜可见出血性炎症。仔猪心包膜有弥散性出血点，心肌切面有灰白色或淡黄色斑点或条纹，心肌松软似煮熟状。猪口蹄疫的临床特征与猪水泡病、猪水泡性口炎、猪水泡疹极方相似，故应根据情况，及时送当地兽医院进行实验室诊断。
猪口蹄疫的防制
常规性防制措施
1、疫苗注射 母猪在怀孕初期和分娩前1个月各接种1次灭活苗()，仔猪在40日龄或80日龄注射1次，即可获得较强的免疫能力。
若蹄部刚起水泡，水泡没有破裂，只需用一支口蹄特灵+精品头孢配合治疗注射一次，水泡即可干，消失。
若口鼻、蹄子周围的水泡已经破溃，流血，甚至蹄壳已脱落，需用口蹄特灵200斤/支+精品头孢配合治疗注射两次，同时防止心肌炎的继发。
水泡破溃处可结痂。结痂脱落后完全恢复正常。口蹄特灵+精品头孢+双黄莲/小柴胡，肌肉注射，连用三天
2、严格消毒 常用消毒药有1～2%氢氧化钠、30%热草木灰、1～2%甲醛溶液。正确的消毒程序是：喷洒周围环境，保持4小时以上→彻底清扫粪尿、垃圾、泥土、污物，堆积发酵或焚烧→第2次喷洒并维持4小时以上→有水泥地面的猪舍及运载工具用自来水冲洗干净，自然晾干后→第3次喷雾或喷洒，自然干燥后启用。